日立挖掘机制造出了0.5—800吨各种型号的系列液压挖掘机。日本最大的800吨级超大型液压挖掘机（即EX8000）就来自于日立。日立包含迷你挖掘机、中型挖掘机、大型挖掘机、正铲挖掘机、轮式挖掘机、船上挖掘机。